湖北省建始县国家税务局全面规范农产品加工企业增值税管理，把住四个环节，有效提升了征管质量和水平.
收购环节堵源头。该局要求所有收购业务必须逐笔逐份填开农副产品收购发票，如实记录和反映收购数量和收购金额，正确计算进项税额，不允许汇总填开收购凭证；要将收购业务的过磅单、仓库保管人员验收单、现金、银行存款付款凭证、收购发票等原始凭证作为会计凭证的附件；根据原始凭证和记账凭证反映的收购数量、收购金额和计提的进项税额登记商品明细账和应缴增值税明细账，保证账证、账表、账实相符；按月报送《农产品收购情况数据采集表》，采集的内容主要包括：收购发票份数、收购数量、平均单价、收购金额、进项税额等，由企业根据库存商品明细账、应缴增值税明细账逐笔填写，汇总当月合计数。《农产品收购情况数据采集表》由税收管理员与抵扣凭证审核比对并签署具体的抵扣意见后随增值税纳税申报表一并报送。