在大连，提起亚惠快餐，可谓家喻户晓，妇孺皆知。这个当初由几个学生共同创建的快餐公司，历经20年的发展，从最初营业面积仅十几平方米、只有七八个人的小店，成长为在天津、北京、上海、沈阳、大连等地拥有150多个店面、近5000名员工的大型饮食连锁企业。2011年实现营业收入近4.5亿元，年缴纳营业税2500多万元，集团利润比2000年增长了近10倍。