“甘露凝成一颗冰，露秾冰厚更芳馨。夜凉将到星河下，拟共婵娟斗月明。”宋朝范成大路过四川省泸州市合江县时著有一诗。合江县是全世界纬度最高的荔枝集中生长区，作为晚熟荔枝的主产地，其种植荔枝的历史已有两千余年，被称为“中国晚熟荔枝之乡”“世界晚熟荔枝优势区域中心”。该地区栽种的荔枝皮薄核小、果肉晶莹、脆甜可口，被列为“国家地理标志保护产品”。