储蓄存款利息所得是个人所得税的税目之一，对储蓄存款利息所得征收的个人所得税常被老百姓简称为“利息税”。1993 年，我国把利息所得列为个人所得税征税项目，1999 年11 月1 日开始征收，税率20％。当时开征“利息税”初衷有三：一是抑制储蓄，“将存款赶出银行”，刺激消费和投资；二是调节高收入，缩小贫富差距；三是增加财政收入，减少财政赤字。后由财政部、税务总局联合发文于2008 年10 月9 日起暂免征收储蓄存款利息所得个人所得税。