中国税务年轻人 2024年 第2期 特别发布

“潜龙”腾跃出“江湖”

——湖北税务青年带你探秘潜江小龙虾出圈背后的故事

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初夏时节,夜幕降临,烟火与味蕾碰撞交织出别样的“美食江湖”。烧烤、火锅、热炒、炸串……来自中华大地的“各路豪杰”在餐桌上、口齿间各显神通,留下美味传奇。

素有“九省通衢”之称的江城武汉一直以来都是这片“江湖”的必争之地。在这里,既有麻辣烫、臭豆腐等风味独特的外来“高手”,也有热干面、周黑鸭等百吃不厌的本地“强者”。然而,在武汉人心中,有一种美食的地位不可撼动,那就是小龙虾。在“吃货”们必打卡的武汉万松园美食街,大大小小20 多家虾店林立两侧,平均一个半小时以上的等桌时间完全无法阻止食客们吃虾的热情。据统计,今年“五一”期间,来自天南海北的“好吃佬”们,每天在武汉可以“消灭”1500 吨小龙虾!

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