在清理农民春节自宰自食屠宰税时，许多专管员因它税额小(每头2.5元、难度大而不愿下乡清理，致使春节自宰自食屠宰税大量漏税。河南省淮滨县台头乡税务所专管员司润生，根据多年积累的经验，摸出了“一取得二了解三座谈”的自宰自食屠宰税清理办法。

一“取得”即：宣传税法，取得村队干部、屠夫的支持。司润生每到一个村，首先找村队干部、屠夫讲明来意，请他们协助工作。丁营村支部书记吕永基在清屠宰税时，叫弟弟和老司一起逐村清理，三天时间清理自宰自食生猪72头。二“了解”即：在清理一个庄的同时了解周围庄群众杀年猪的情况。三“座谈”即：召开群众座谈会，发动群众检举漏税。司润生运用这种办法，从2月底到4月上旬，清理了7个村近60个生产队，共清理出自宰自食生猪405头，收税款1,012.5元。