存货在企业流动资产中占有相当大的比例，由于其种类繁多、计价复杂、存放分散不易核查等特点，所以有的企业在账簿和报表中对存货故意不真实表达，甚至用其调节利润，以达到偷逃企业所得税的目的。税务人员要准确掌握企业损益的真实情况，足额征收所得税，对存货的检查必不可少。

一、对会计报表中存货表达真实性的理论判断

存货种类繁多，如只用盘点的方法核实其会计表达的真实性，要耗费大量的时间和精力，因此，在检查时应该对存货进行整体分析。

(一)对存货的内部控制系统分析

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