中国税务 2022年 第1期 文化长廊

穿越千年的淮盐

作者: 李宝亮 杨青 肖建国 上一篇 下一篇

淮盐税赋,是历朝历代财政的重要支撑,《元史》记载:“国家经费,盐利居十之八,而两淮盐独当天下之半。”明清之时,淮盐盐税占国库财源的1/3 ;新中国成立后,淮盐是江苏省连云港市重要的财政来源。淮盐生产及其制作技艺的传承,不仅推动两淮地区四千年经济社会的发展,而且拓宽了辉煌的中华文脉。

两淮盐 天下咸

沿着蔚蓝的海岸线,是淮北盐场一望无际晶莹的盐滩,置身其中,仿佛走进一个冰雕玉琢的世界。滩上的结晶池里,盐层又白又厚。伴随着牵引机的隆隆声,盐工稳稳掌握扒盐斗的扶柄,犁起厚厚的盐层,向设在盐池中心的喂料口移去。而在另一些池里,白盐如同银珠雪粒般飞泻进自卸式翻斗车里,被源源不绝地吸进粗长的管道,输往大廪集中储存……遍滩人声喧腾,马达轰鸣,热闹非凡。

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